Membaca Pesan Kesehatan di Label Makanan 

*Membaca Pesan Kesehatan di Label Makanan

 

Langsa,Aceh,indometro,club,Jumat,8/7/2022 keterangan tersebut, pada label pangan olahan juga diwajibkan mencantumkan keterangan lain, yaitu informasi nilai gizi dan 2D barcode dan keterangan lainnya yang diwajibkan sesuai peraturan perundang-undangan.

Cara membaca informasi nilai gizi

Agar lebih mudah membaca tabel informasi nilai gizi pada label pangan olahan, kamu bisa fokus pada beberapa poin berikut:

  1. Jumlah sajian untuk setiap kemasan.

Informasi nilai gizi menunjukkan takaran untuk satu sajian, bukan untuk satu kemasan.

  1. Total Angka Kecukupan Gizi (AKG)

Pada bagian bawah tabel informasi nilai gizi, tercantum % AKG berdasarkan kebutuhan energi 2,150 kkal (kebutuhan energi kamu mungkin lebih tinggi atau lebih rendah). Keterangan ini bisa menunjukkan berapa kadar nutrisi pada pangan olahan, bisa dalam satuan mg, gr, atau persen. Kebutuhan nutrisi dikatakan terpenuhi jika persentase AKG pada kemasan menunjukkan angka 100%.

  1. Total kalori untuk setiap sajian

Pada tabel informasi nilai gizi, tercantum jumlah per sajian. Biasanya dalam tabel tersebut terdapat energi total. Keterangan ini menunjukkan berapa jumlah kalori yang diberikan untuk setiap sajian yang ada di dalam kemasan. Kalori total ini mencakup kalori yang dihasilkan dari lemak dalam makanan tersebut.

Selain itu, kamu juga harus melakukan Cek KLIK yang mencakup Kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluwarsa. Pastikan kemasan tidak penyok, kemudian baca semua informasi yang tercantum, cek izin edar dengan aplikasi Cek BPOM, dan pastikan produk tidak melebihi masa kedaluwarsa.

(Wan Atjeh)

Kasih Komentar Dong!!

%d blogger menyukai ini: